アニヴェルセルの料理を試食する方法

結婚式場を決めるにあたって気になるポイントの一つが披露宴の料理。アニヴェルセルは料理が美味しいことで定評のある結婚式場ですが、今回はそんなアニヴェルセルの料理を試食する方法をご紹介します。

アニヴェルセルカフェで料理を食べる

式場探しを本格的に始めたわけではないけれど、候補のひとつとしてアニヴェルセルが気になるという方にオススメなのが、アニヴェルセルカフェを利用してみることです。

アニヴェルセルには、アニヴェルセルカフェという式場に併設された飲食店があります。全てのアニヴェルセル店鋪にあるわけではなく、アニヴェルセル表参道とアニヴェルセルみなとみらい横浜の2店鋪にあります。

このカフェは結婚式を挙げない一般の人も普通の飲食店と同じように利用できます。挙式時のコース料理がそのまま食べられるわけではないのですが、料理やデサートのレベルや味を確認することができます。気軽に利用しやすいランチの単品メニューもあるので、式場探しにあたって式場のロケーションや外観を確認しつつ食べて見ると良いかと思います。もちろん、お肉のランクなどの質は挙式時の方が選択肢が多く、似たメニューでもシャトーブリアンなど良いものが用意されています。

現在はコロナ禍の影響でメニューが変更されていて無くなってしまったようなのですが、少し前までは結婚式のコースに出てくるステーキとよく似ていてソースが同じメニューがありました。(前述の通り、披露宴のお肉の方が上質)式場見学を本格的に始める前であればアニヴェルセルカフェのご飯を一度食べて見ることをオススメします。

アニヴェルセル表参道アニヴェルセルカフェ

アニヴェルセル表参道に併設されたアニヴェルセルカフェです。表参道のメインストリートにある有名な結婚式場で、アニヴェルセルの1号店でもあります。高級ブランドとのコラボが行われていたりと人気があります。

住所	東京都港区北⻘⼭3-5-30
電話番号	03-5411-5988
営業時間	年中無休平日・土日祝 11:00 – 20:00（L.O. 19:00）
アクセス	東京メトロ表参道駅A2番出口より徒歩1分東京メトロ表参道駅A1番出口より徒歩2分（エスカレーター・エレベーター有）

アニヴェルセルみなとみらい横浜アニヴェルセルカフェ

みなとみらいのランドマークである観覧車の真下にある、アニヴェルセルみなとみらい横浜に併設されたアニヴェルセルカフェです。横浜ランドマークタワーや海のきらめきを見ながら食事が楽しめるカフェとなっています。

住所	神奈川県横浜市中区新港2-1-4
電話番号	045-640-5188
営業時間	火曜・水曜定休平日 12:00 – 17:00（ランチL.O.14:00 / ティータイムL.O.16:00）土日祝 11:00 – 18:00（ランチL.O.15:00 / ティータイムL.O.17:00） ※土日祝18時以降の営業は、予約限定
アクセス	JR「桜木町駅」より徒歩約14分みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩約12分

式場見学で試食する

式場探しをすでにはじめている場合は式場見学をオススメします。式場見学のコースには試食付きのコースがあるので、それを選ぶと良いです。量は少しずつになってしまうのですが、実際に披露宴で提供されている料理を食べることができます。

時期や見学のコースにもよるかもしれませんが、私たちが見学した際はいろんな料理が少しづつ乗ったワンプレートの試食用の料理を出していただきました。一軒目の見学にもかかわらず、うちの夫はアニヴェルセルの料理を気に入って目をキラキラさせてアニヴェルセルに決めてましたw

式場見学のプレート料理のメニュー

左上：牛肉のグリエマデラソース(同じソースで、コースによってお肉のランクが違うのですがどのランクかは不明)
右上：クリームブリュレ(アニヴェルセルのクリームブリュレは美味しくて有名！)
左下：なめらかな人参フランと海の幸のジュレ仕立てキャビア添え
右下：平目のアンクルートクロッカスの彩り

フルコースの試食会

実際の披露宴で提供されるコース料理と同じ料理を食べる機会は、成約後の準備期間に用意されています。成約時から挙式までの期間にもよりますが、挙式の3ヶ月ほど前にフルコースの試食会があります。

式場のスタップの方が新郎新婦役となり、本物の披露宴さながらのパーティーが開かれ、そこでフルコースを試食することができます。この段階では、まだ当日のコースは決まっていないので気になるコースを食べ比べることも可能です。また、披露宴の前に行われるウェルカムパーティーで出される軽食やドリンクもこの日に食べることが可能となっています。